Ako riešiť potravinovú neistotu: Lokálne centrá ako odpoveď
Ako vyriešiť potravinovú neistotu? Caty Pooleová navrhuje premeniť potravinové banky na lokálne centrá, kde sa pestuje, konzervuje a zdieľa produkcia. Riešením je podpora lokálnych farmárov a systémové zmeny pre udržateľnejšiu budúcnosť.